【夏威夷美食】8家夏威夷中餐廳推介

如果你跟我一樣，到每一個地方，都想試一下當地的中餐廳的話，就要看下面的推介啦。跟美國其他大城市相比，夏威夷的華人不算多，有水準的中餐廳更少。我推薦的都是比較適合我們口味的，不是為了迎合當地人口味的美式中餐。我在這些餐廳都很少看到遊客，客人都是本地的華人。

1）培記 Sandy’s Cafe

這家港式餐廳位於唐人街文化廣場內，停車方便，地方寬敞乾淨。在疫情時開業，幾年以來，一直保持水準。

他們的咖啡奶茶都是正宗港式味道。食物方面，湯麵湯米粉和焗飯都不錯，但最受歡迎的一定是燒味飯，叉燒跟蔥油雞都很有水準，很多客人都特地過來叫燒味外賣。

培記 Sandy's Cafe
地址：100 N Beretania St, Ste 113, Honolulu, HI 96817
營業時間：星期四到星期二 8am-3pm，星期三休息

另外一家在唐人街的粵菜餐廳，但是不在文化廣場內，停車比較麻煩，要在街上找停車位。還有他們地方很窄，桌子少，很多時候都要等，但是這樣也無阻客人對他們的喜愛。

他們的招牌菜絕對是牛腩河粉，粥和港式混醬腸粉。牛腩非常入味和鬆軟，河粉很滑，粥煮得很細很綿。他們還有湯麵，湯粉，飯類和炒河粉。我試過乾炒牛河，非常有鑊氣！

林記 Lam's Kitchen
地址：1152 Maunakea St, Honolulu, HI 96817
營業時間：每天 8am-4pm
網站：https://lamskitchenhawaii.com/

King也是一家粵菜餐廳（夏威夷的中餐廳大部分都是粵菜)，在Ala Moana中心旁邊，購物之後走過去很方便。他們所有的粵式小菜都很有水準，海鮮特別出色，如果想吃晚餐的話，建議提前預約。

食呓 King Restaurant and Bar
地址：1340 Kapiolani Blvd #101, Honolulu, HI 96814
營業時間：每天 11am-10pm

這個不用我介紹，大家都應該認識吧。這家香港點心在亞洲分店眾多，2018年在夏威夷檀香山開了分店，一直受到本地人和遊客的歡迎。地點在威基基的皇家夏威夷中心，很方便住在威基基的旅客。

不過開在黃金地段，價錢當然不便宜，所以我也只是去過一次而已。點心選擇不是很多，我試過的經典點心例如蝦餃，蘿蔔糕，鹹水角都不錯啊。

添好運 Tim Ho Wan
地址：2233 Kalākaua Ave suite b-303, Honolulu, HI 96815
營業時間：每天 10am-9pm
網站：https://www.royalhawaiiancenter.com/tim-ho-wan

Ala Moana中心的餐廳有不少選擇，但是中餐只有翡翠王朝和蜀鄉緣（下面會介紹）。翡翠王朝提供點心和粵式小菜，味道正宗，而且價錢實惠。我們一直認為在購物中心的中餐廳都是迎合外國人口味，所以搬來夏威夷很久之後才去試一下，現在已經變成常客了哈哈。特別是他們常常播張學友，劉德華的歌，感覺很親切。😄

翡翠王朝 Jade Dynasty
地址：1450 Ala Moana Blvd #4220, Honolulu, HI 96814
營業時間：每天 10:30am-9pm
網站：https://www.jadedynastyhawaii.com/

不想吃粵菜的話，川菜餐廳也有幾家，滋味成都是我最喜歡的，去這麼多次都能夠保持水準。名菜例如水煮魚，孜然羊肉，回鍋肉等等都色香味俱全，難怪每一次去他們都全場滿座。他們地方寬敞，全家大小一起去也絕對不是問題。

滋味成都在808中心內，從Ala Moana中心走過去大概10分鐘。如果開車，他們有代客泊車服務。808中心內還有其他餐廳，如果滋味成都等太久的話，還有其他選擇。

滋味成都 Chengdu Taste
地址：808 Sheridan St Ste 209, Honolulu, HI 96814
營業時間：每天 11am-2:30pm, 5pm-8:30pm
網站：https://chengdutastetogo.com/

滋味小麵也是在808中心，就在滋味成都樓下，看名字我猜應該是同一個老闆吧。都是川菜，但是他們主要是提供麵食和涼拌菜。我試過他們的肥腸麵，排骨麵，炸醬麵，都超好吃。可以自己選辣的程度，還可以免費加麵，適合胃口比較大的食客哈哈。

滋味小麵 Mian
地址：808 Sheridan St Ste 105, Honolulu, HI 96814
營業時間：每天 11am-9pm
網站：https://www.mianhonolulu.com/

在Ala Moana中心，除了翡翠王朝外的另一家中餐廳，開了兩年多，食物水準進步不少。我個人還是比較喜歡滋味成都，但是他們沒有乾鍋，所以想吃乾鍋的話就一定要來蜀鄉緣，我特別喜歡他們的乾鍋田雞，畢竟不是到處都可以吃得到。還有他們地點實在太方便，停車又免費，所以還是常常過來哈哈。

蜀鄉緣 SXY Szechuan
地址：1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
營業時間：每天 11am-3pm, 4pm-10pm
網站：http://www.sxyszechuan.com/